Growing Guide: Mint

La culture de la menthe en tours aéroponiques va vous mettre au défi. En effet, la gestion des racines sera cruciale si vous souhaitez maintenir un système propre avec une bonne circulation de l’eau. Les racines de la menthe pousseront autant dans la partie haute de la tour que dans la partie basse. Évitez de mettre vos plants dans la partie basse car il vous sera presque impossible d’éviter le phénomène de DWC (Deep Water Culture).

Menthe cultiver vertical tower farm

Je vous recommande également d’éviter de planter la menthe dans la partie supérieure, car les racines peuvent obstruer le tamis en haut de la tour. De la même manière que la coriandre et le persil, vous pouvez faire plusieurs récoltes sur un même plant. Faites au maximum de 2 à 3 récoltes par plant pour éviter d’avoir trop souvent à vous occuper des racines. Limitez également le nombre de plants de menthe dans vos tours car une fois adultes, elles pourront facilement cacher les plantes voisines de la lumière.